まるで実体のない麹室

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6/7~美山錦60%精米3kg

洗米・浸漬———日時:2021年6月6日/14:00/月齢25.3気温25℃ 湿度非計測%美山錦60%精米品種:美山錦産地:秘匿精米歩…

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8/10〜美山錦60%精米

洗米・浸漬———日時:2020年8月10日/16:30/月齢20.5気温25.9℃ 湿度65%美山錦60%精米品種:美山錦産地:秘匿精…

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